Économie : les prix des produits alimentaires mondiales reculent en mai selon la FAO
Les prix des produits alimentaires ont fléchi en mai car un recul marqué des cours internationaux du maïs et de l’huile de palme a compensé les prix historiquement hauts du beurre et de la viande bovine, a annoncé l’Organisation des Nations Unies pour l’alimentation et l’agriculture (FAO) dans sa note mensuelle. Les prix des céréales ont baissé en mai. Ils perdent 1,8 pour cent par rapport à leur valeur d’avril et se situent à 8,2 pour cent en dessous de leur niveau de mai 2024. Les prix mondiaux du maïs ont nettement reculé, en raison de l’abondance des récoltes et des disponibilités en Argentine et au Brésil et du fait que l’on s’attend à une récolte record aux États-Unis d’Amérique. Les prix mondiaux du blé ont diminué sous l’effet de l’amélioration des conditions de culture dans l’hémi...









