Lors d’une visite conjointe sur le terrain avec les contrôleurs de la qualité et de la répression des fraudes de la direction du Commerce de Relizane, les éléments de la police générale de la sûreté de la wilaya de Relizane ont saisi et détruit plus de 1 400 kg de miel et 210 autres de « zelabia » impropres à la consommation et destinés à la vente.
L’opération s’est déroulée dans le cadre d’une opération de contrôle de magasins commerciaux au niveau de la ville de Relizane au cours de laquelle il a été constaté le non-respect des conditions d’hygiène et de sécurité sanitaire lors de la fabrication des confiseries traditionnelles. Il en était de même pour le stockage des ingrédients.
N. Ouadah